Цей торт у мене замовляють клієнти. Ділюся рецептом приготування

Обожнюю цей торт. Готую його на всі свята. У мене його замовляють друзі. Я хочу поділиться його рецептом зі своїми читачами.

Інгредієнти:

Тісто бісквітне:

• 8 яєць
• 8 ст. л. цукру
• 3 ст. л. борошна
• 1 пакетик розпушувача для тіста
• 3 ст. л. панірувальних сухарів
• 8 ст. л. меленого мигдалю

Пісочне тісто:

• 100 г маргарину
• 1 яйце
• 300-350 г борошна
• 2 ст. л. цукру
• 100 г сметани
• 1 банка консервованих вишень (680 г / 350 г)

Крем:

• 200 г сметани
• 200 мл вершків
• 150 г + 40 г цукру
• 1 пакетик напівфабрикату ванільного пудингу
• 1 пакетик ванільного цукру
• 500 мл молока

Прикраса:

• 1 банка консервованих вишень (680 г / 350 г)
• 1 пакетик порошку-заливки
• 1 ківі
• Шоколадна стружка для обсипання

Приготування:

Круглу форму для випічки діаметром 26 см вистелити пергаментом. Консервовані вишні для тіста відкинути на сито. На аркуші пергаменту намалювати коло, діаметр якого дорівнює бісквітному коржу.

.ДЖЕРЕЛО: SKARBNYCHKA-RETSEPTIV.COM.UA